Мясоперерабатывающее ТОО «Карасу-Ет» намерено полностью переквалифицироваться на производство мяса халяль. Сертифицировать завод должна комиссия во главе с председателем технического комитета по сертификации и стандартизации халяль Министерства индустрии и торговли Маратом Сарсенбаевым.
Читать статью

Неужели стандартный забой не предусматривает обескровливание.Кровь остающаяся в тканях канонически не запретна мусульманам.В чем разница не понятно.