Недавно читала в «НГ» материал об использовании трав в кулинарии. И сердце кулинара дрогнуло на фразе, что «лосось с укропом - просто царский вкус». И так захотелось рыбкой себя побаловать.
Читать статью

всю морскую рыбу я мариную на сутки , а речную , особенно-карась, щука и сазан обвалять в муке и поджарить , хотя Малышева не рекомендует сию процедуру , но это так вкусно...