Продолжаю пристраивать большой урожай дачных яблок. Варенье сварено. И даже разное. А яблоки все еще есть. Решила изготовить выпивку с ярким яблочным вкусом. Нашла рецепт, который называется «кальвадос по-домашнему».
Читать статью

Яблочная наливка, сие называется, но, никак не кальвадос

Что нибуть попроще можно....

Всё вам не то и не так)))Ещё начните тёрки,что этот аутентичный напиток делают только из определенных сортов яблок и в бочках.
Сделал человек имитацию кальвадоса-спасибо.

Цитата:
Вот, я каждую осень из вишни дачной наливку ставлю. Но при этом не говорю, что у меня получается киршвассер. Получается именно наливка - водка со вкусом вишни. В то время как киршвассер это именно продукт перегонки из вишневой браги. Залить ягоды или фрукты водкой или спиртом, потом получить потом водку с вкусом данного продукта, совсем не значит что у тебя получится чача, кальвадос, сливовица или киршвассер. Даже близкой имитации продукта перегонки не будет!

Цитата:
А вот что - получилось,при смешивании шоколада

и вишни. Шоколадный Сон - называется.
Я бы с Вами,Девочками его бы попробовал...