Последняя ярмарка 2012 года пройдет во Дворце спорта Костаная не в выходной, а в будний день - в среду, 26 декабря. Но организаторы обещают, что работать она будет дольше, чем обычно, до 15.00, чтобы все желающие успели закупиться на праздники.
Читать новость

Цитата:
Так берем ведь не у случайных продавцов, а у своих знакомых-родственников в деревне.

Цитата:
4. Мясо отобрали.

читал в КН статью про Сарыкольских фермеров - те отказываются возить мясо в город на ярмарки - люди выбирают для себя что получше (мяско, ребрышки), а остатки (косточки и сало) - остаются - куда их девать потом???
понятно, что все хотят платить 700 тенге за мясо, а не за сало...
но ведь гляньте - цена филе - до 1200, сала 400 - выходит даже с салом мясцо все же дешевле
я вот из практики могу сказать, что с ляжки, весом в 15-17 кг, чистого мяса выходит 7-9 кг, остальное косточки и сало
для ленивых посчитаю среднюю цену:
8 кг мяса по 700: 5600 тенге
9 кг сала и костей по 400: 3600 тенге
средняя цена килограмма такого мяса: 541 тенге
и где вы такую цену найдете??
потому и берем по 600 тенге за кг и все щаслевы!!!

Цитата:
Цитата:
Цитата:
5. И мне отдали.

Цитата:


И далее заново с п.2

Цитата:
Злой ты. Закольцевал ты тонко.