Мода на японскую кухню в Костанае наблюдается уже несколько лет. Суши и роллы успели покорить сердца многих горожан, в том числе и мое. Проблема в том, что мест, где можно отведать качественно приготовленные роллы с достойными пропорциями (так как многие заведения безбожно экономят на ингредиентах), не так уж и много.
Читать статью

Цитата:
Вот это точно тут не стояло.
Может вы и дресс код и отмените, и неадекватов на руках
Будете носить.

Цитата:


Ну, это перебор, а не аргумент! А уж к Доре и подобным явно не относится

Вот брал суши, в принципе ниче так..



Я не различаю где про а где просто суши..

Мои сожрали с большим удовольствием, мне досталось всего три штучки..
Молодешь конечно это любит..

Цитата:
Конечно по статье. Именно о ней речь.

Цитата:
Тогда и я могу вывод сделать несколько другой.
Статьи у Доры были -рецепты и картинки слямзины с инета,ооочень редко делала сама.
Поэтому не могу прислушиваться к её статьям,
Т.к.не видела кулинарного опыта её и изысканного чувства вкуса.

Цитата:
Я думаю, Дора - это не один конкретный человек. Разные журналисты пишут под этим именем, как мне кажется.
Насчёт фото - возможно, просто делится своим опытом, а поскольку готовка идёт для себя, а не для газеты - то фото и делать некогда,да и неудобно это.
Цитата:
Ну тут - да, есть разные подходы к разным заведениям. Где-то вроде нормально, но в поисках изыска заведения получают отрицательный отзыв. А где-то ожидание среднее, а оценка лучше потому что ожидания оправдываются.

Цитата:
Да нет, это не совковый менталитет. В совке люди приходили в ресторан тупо покушать или бухнуть с друзьями. А при капитализме человек идет в ресторан для того, чтобы почувствовать себя царем горы, чтобы перед ним стелился весь обслуживающий персонал, ходил на цырлах, искусственно улыбался. От этого посетитель чувствует себя все круче и круче. Чем больше в посещении будет ситуаций, в которых клиент поставит в замешательство администрацию, тем больше клиент потешит свое ЧСВ (чувство собственной важности). Именно от этого сегодня зависят оценки посещения злачных мест.

В реальной капиталистической жизни человека постоянно напрягают, унижают, издеваются над ним, факторов и причин воздействий очень много, но он мужественно терпит и сносит все напасти. Но иногда нужен отдых от всего этого и человек идет в ресторан, где будет чувствовать себя королем, за которым ухаживают вежливые и покорные слуги, исполняя малейшие желания и прихоти "хозяина", чего нет, не было и никогда не будет в реальной жизни. Идут люди в эти заведения за иллюзорным ощущением подъема собственной значимости, которого им не хватает. Недаром же все любят ездить во всякие Турции и Таиланды. Именно для возможности почувствовать себя султаном, ханом, за которым подтирают, убирают с вежливой улыбкой и без противоречий. Так и живут по очереди, сегодня одни господа, другие рабы, потом меняются местами. Это некоторые и называют конкуренцией.

Терпеть не могу всякие суши,роллы,в

отличие от Доры. Может после того,
когда впервые их попробовал. Барбара
берёт их - иногда,хотя они и дорогие...

Цитата:
Цена даже дешевле чем у нас.
А у вас это японцы делают или тоже студенты на подработке?

Цитата:
Марик, киллограм стоит 13.46 €.
Так у вас что ли 5,5 тысяч?
Естественно, Японцы - делают.
У нас же всякие люди тут есть...

[Исправлено: drakon, 06.10.2018 - 17:47]

Цитата:
За 4500 я брал грамм 400..
Вот видишь, наши студенты готовят дороже чем ваши японцы..
Причем рыба самая свежая прямо с берегов Японии..

Может поэтому у нас дороже, вы кажется дальше от япошек живете..
Рыбы Фугу нет у вас..

Цитата:
Да, наверное из Тобольских Пескарей - делают...

Цитата:
У нас даже специальное японское приложение есть, у меня на смарте тоже, там суши и роллы с доставкой, лосось, угри, читаю вот сейчас, Тобико, краб, какой то сегун и многое другое, 7200 цена за порцию..
И это со скидкой, на самом деле около 9000 тенге.
Если рыба сегодняшняя..
Делим на 400 и это будет в евро..

[Исправлено: 211, 06.10.2018 - 18:03]