Разгорается сезон земляники, которую мы упорно именуем клубникой. Но от перемены названия суть удовольствия от поедания этой ягоды не меняется
Читать статью

а где шашлычное обозрение?

было бы неплохо,если бы автор сей статьи при описании рецепта указывал точную дозировку продуктов в граммах.

Чтобы ягода не текла и не оставляла "сырых мест" в пироге, до добавления в тесто, её нужно обвалять в крахмале.