В доме десять дней был гость, соскучившийся по домашней еде. Мы последовательно делали пельмени, запекали утку, наслаждались бульоном из настоящей, как говорят в Европе, «органической» курицы. Ко дню отъезда «неохваченными» оставались манты и чебуреки.
Читать статью

Целых 10 дней гость был у вас? Гнать таких гостей надо метлой! Гостить можно не больше 3 дней.
И еще, чебурек, это блюдо мусульманской кухни. Класть в него поросятину это извращение! Все равно что сварить борщ на бульоне из собачьего мяса. не удивлюсь если скоро Дора опубликует рецепт приготовления бешбармака из свинины.

Цитата:
Ну понятно же, что это дорин хахаль гостил - соскучившийся по домашней еде и домашней манте
Цитата:
А то, что в манты фигачат тыкву - Вас не смутило? ИМХО, у среднестатистического костанайца так же тыквы под кроватями не запасены, поэтому актуальность данного рецепта вообще весьма сомнительна. Осталось только на страницах НГ рецепты по плетению лаптей и валянию валенков начать публиковать и тогда точно - звание лучшей Сельской газеты, обеспечено

Цитата:
Нет, не смутило. Тыква в мантах это гут! Нет у тебя тыквы что ли? У меня на даче ее очень много растет. Осенью поделюсь с тобой урожаем.

Цитата:
А хахаль то поди тоже оригинал, Доре вон какую идею подкинул, с чебуреками наверное там где живет тоже кафе и общепиты исследует?

Цитата:
И даром не надо эту гадость. Портить нежный вкус мяса в мантах добавлением всяких тыкв, картошек, капусты и т.д. - лучше пристрелите меня

Цитата:
+100500

Цитата:
что бы вы понимали в колбасных обрезках?
Тыква улучшает вкус мантов необыкновенно. А вот класть туда картофель или капусту, совсем не нужно

Ой колхоз, мама моя родная(((. Такое ощущение, что вам жены не готовят и вы слаще котлеты общепитовской и не ели ничего. Манты с тыквой - это классика. Фарш из смешанного мяса - тоже. Смотрите на вещи шире