Мои «ленивки» - это и пельмени, и вареники, и овощное рагу в одном флаконе. Вы же помните основной рецепт? На сочень из пельменного теста кладется фарш из мяса с луком и черным перцем, делаются рулетики, их нарезают небольшими кусочками и варят их - кто на пару, кто в мясном бульоне, кто в соусе из воды, сметаны и томата.
Читать статью

Дора,думаю что эти фото не из
интернета. Сама варила...

На выходные попробую сварить.

Цитата:
Повар 5-6 разряда никогда не пробовал ленивые пельмени?
Чем же вы занимались в общепите,пади сметану разбавленную по стаканам наливали

Цитата:
Точно,по гранённым стаканом. До верхней полоски.