Свою я заквасила в ноябре, как положено, на растущей луне. Уже сняла пробу, сделав первый винегрет. Самое время начать делать с кислой капустой другие блюда. Например, солянку со свининой.
Читать статью

В понедельник буквально ел солянку. Хотя не особо люблю это блюдо

Цитата:
а что тогда ел?

Цитата:
А по жизни не всегда все шоколадно Зачастую приходиться есть, что не очень любишь, работать там где не нравиться, получать столько, сколько платят а не сколько хочешь и т.д.
Я достаточно подробно ответил на твой вопрос, милая?

Цитата:
Более чем

"Лучше, если мясо будет без костей, типа карбоната. "

Для Доры: карбонаТ - это соль угольной кислоты. Солянку все же лучше готовить из карбонаДа, который и есть свиное филе.

Это не солянка, это польское национальное блюдо под названием - бигос!!!

Ну не вполне бигос. В бигосе обычно пара разных видов мясопродуктов, нет к грибов и моркови. Хотя это детали. По сути - вариации того же блюда. Просто солянка - это русские вариации.)))

Мои больше любят ту солянку, что с маслинами и лимоном Но эта тоже должна быть съедобна. Может и приготовлю когда... Хотя вряд ли... Доре надо рецепты давать такие, чтобы хотелось творить! Этот например банален и через чур прост.