Сельдь с молочными продуктами - типично прибалтийское сочетание. И очень интересное. Попробуйте хоть раз - не пожалеете. Единственное условие - сельдь не должна быть очень соленой. Если такая, то вымочите ее часа три в молоке или крепком чае. А в остальном все очень просто.
Читать статью